Finns det någonting som slår grillad abborre?

Jo, mängder av saker kanske men det är inte alls dumt ändå. För några veckor sedan var jag ute med min farfar och fiskade. Det var verkligen rofyllt och det kändes tryggt med farfars livslånga erfarenhet om naturlivet – i synnerhet fiske. Han har verkligen koll på allting, och visade mig några väl valda ställen där det nappade rejält. Lugnet varvades om vartannat med ivrighet och spänning i båten när vi kämpade med att dra upp våra fiskar. Farfar berättade såklart en massa fiskehistorier mellan varven. Jag upplevde fisketuren som en av mina bästa stunder hittills i livet och det kommer bli ett oförglömligt minne. Framåt kvällen föreslog farfar en grillkväll och vi gick i land med delar av vår fångst på en liten mysig ö. Som tur var hade vi förberett så vår packning innehöll nödvändiga kryddor och hårt tunnbröd. Farfar gjorde upp elden som lyste upp sjön i skymningen. Han tog fram kniven och rensade några abborrar som han sedan grillade nogsamt. Det blev till slut en riktig grilltillställning, och ingenting smakar så gott som sin egen fångst. En enkel måltid men ack så gott. Grillad abborre på hårt tunnbröd är ibland fullt tillräckligt.

Kolla in bra grillar på GrillOnline

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *